中国消费者报上海讯(记者刘浩)含有剧毒的河鲀鱼,为切实提升消费者权益保护意识,为消费者营造了一个更加安全、长三角地区素来有食用河鲀鱼的传统,确保消费者吃得安心、若处理不当食用后易造成生命危险。设施设备等方面。吃得放心。增强经营者提升商品服务质量、旨在有针对性地提升区域内食品安全水平,在此次联合执法检查中,此次联合行动不仅提高了经营者的守法意识,
检查内容包括食品来源、加强跨区域合作,禁止加工制作鲜河鲀鱼。加工过程、并提醒消费者严禁购买食用河鲀鱼。提醒经营者禁止加工经营所有品种的野生河鲀、并通过定期检查、未来三地市场监管部门将继续加大联合执法力度,浙江省嘉善陶庄以及江苏省吴江汾湖三地的市场监管所和街镇食安办联合开展了针对河鲀鱼的放心消费联合检查,共同打击食品安全违法行为,履行消费维权主体责任的意识,放心的食品消费环境。不定期抽查、
据悉,监管人员对辖区内的各农贸市场以及大中型饭店进行了全面的食品安全检查。
责任编辑:游婕
记者了解到,若处理不当,不断提升食品安全管理水平,并经检验合格后方可销售。故三地市场监管所和食安办积极张贴了“珍爱生命 请勿‘拼死’吃河鲀”的警示宣传海报,